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韭菜鸡蛋饼独家

韭菜鸡蛋饼的做法

2张图片

“韭菜含有丰富的蛋白质，糖类，维生素，纤维素，钙，磷，铁等营养成分，还富含粗纤维，平日里多吃一些，可以促进肠道蠕动，增进食欲，帮助消化。”

食材明细

主料

韭菜 1把
鸡蛋 5个

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜洗净切末。
2
鸡蛋打入碗中，搅打均匀，放入盐，多搅打一会儿。
3
鸡蛋液中放入韭菜末拌匀。
4
锅内放油烧热。
5
放入鸡蛋液，煎至两面金黄。
6
盛出装盘。
7
切成小块摆盘即可。

来自美食天下乔拉的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：面食饼

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