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薄荷平菇

by 阿飞探食
薄荷平菇的做法
“清凉薄荷凉初透，淡雅馨香沁肌骨。”

食材明细

主料
辅料
配料

薄荷平菇的做法步骤

  • 1
    平菇撕成小条，薄荷叶切成丝。
  • 2
    将平菇条焯水至脱生捞起用凉水漂一下
  • 3
    烧少些热油淋在薄菏丝上，冷却后加入香麻油，味、精盐调成汁
  • 4
    将调好的汁与平菇拌均匀，将其盛在碗中然后倒扣在盘子里，最后加上三片薄荷叶，一道美味的清凉小点就做好了。
来自 美食天下 阿飞探食 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱

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