洋葱拌菠菜
洋葱拌菠菜的做法步骤
-
1将洋葱剥皮切成条备用。
-
2将菠菜洗净,锅中放水大火烧开,将洗净的菠菜放沸水焯烫三分钟,捞出沥干水分后,切成小段备用。
-
3葱花切小段,大蒜切片,备用。
-
4将洋葱和菠菜放入盆中,加入蚝油、芝麻油、盐,(喜欢吃辣的朋友可以加辣椒油等)用筷子搅拌均匀、调味即可。
小窍门
1.菠菜焯水时间不要过长,加入几滴香油和盐会让菠菜更鲜绿。
2.依个人口味不同,可以加辣椒油等佐料调味。
2.依个人口味不同,可以加辣椒油等佐料调味。
