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芹菜炒牛肉独家

芹菜炒牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
芹菜适量

辅料

生姜适量
小米辣 适量

调料

淀粉适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉清洗备用。
2
切片加入淀粉生姜胡椒粉抓拌均匀。
3
淋入食用油锁住水分。
4
芹菜小米辣切段备用。
5
锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出备用。
6
锅中留油煸炒芹菜辣椒。
7
合入牛肉翻炒均匀加入盐蚝油调味即可。
8
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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