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家常土豆丝独家

家常土豆丝的做法

1张图片

“这道土豆丝，卷饼吃最好了。”

食材明细

主料

土豆 2个
辣椒半段
胡萝卜 1段

辅料

葱花适量
蒜片适量

调料

盐适量
生抽 2匙
蚝油 1匙
醋适量
味精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常土豆丝的做法步骤

1
土豆切成丝。
2
胡萝卜和辣椒切丝。
3
锅内放油烧热，放入葱花炝锅。
4
放入土豆丝，炒至变色。
5
放入胡萝卜丝炒匀。
6
放入辣椒丝。
7
加入生抽。
8
放入醋，翻炒均匀。
9
放入盐和味精。
10
放入蒜末提香。
11
盛出装盘即可。

来自美食天下乔拉的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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