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红烧扇子骨独家

红烧扇子骨的做法

1张图片

食材明细

主料

扇子骨 一个

辅料

辣椒适量
八角适量
生姜适量

调料

冰糖适量
生抽适量

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧扇子骨的做法步骤

1
扇子骨清洗干净。
2
冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
3
锅中热油加入冰糖融化冒泡。
4
倒入骨头翻炒。
5
加入配料生抽盐盖锅煮。
6
大火收汁。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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