山药红枣粥——春季护肝正当时
山药红枣粥的做法步骤
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1原料:大米,山药,红枣,枸杞,桂圆肉,冰糖各适量 -
2山药去皮切滚刀块,大米冷水泡制30分钟,枸杞,红枣泡发 -
3锅内烧开水,加入泡好的大米,大火烧开后,中小火熬制30分钟 -
4加入山药,大火烧开转中小火熬制15分钟 -
5加入红枣 -
6加入桂圆肉 -
7加入枸杞 -
8最后加入冰糖,小火熬制5分钟就OK了 -
9熬好的山药红枣粥
小窍门
山药去皮时记得戴上手套,要不然沾上粘液会发痒的
