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青红脆爽炒牛肉的做法

  2张图片

莴笋的青,胡萝卜的红,配上牛肉的香,好看好吃好营养。

食材明细

主料
  • 牛肉丝 300g
辅料
调料

青红脆爽炒牛肉的做法步骤

  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切成丝。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:2
    2
    放入姜丝和盐,菜籽油一勺抓匀。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:3
    3
    莴笋去掉皮切成片。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去掉两头切成片。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:5
    5
    油热以后,放入牛肉丝翻炒。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:6
    6
    莴笋和胡萝卜片放入盐抓匀腌制。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:7
    7
    牛肉丝变色以后放入姜丝爆香。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:8
    8
    放入腌制好的蔬菜翻炒。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀后加入盐调味。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:10
    10
    出锅。
  • 青红脆爽炒牛肉的做法步骤:11
    11
    蔬菜脆爽,牛肉鲜香。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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