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清炒南瓜片

焦糖小饼干

清炒南瓜片的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜半个

辅料

大蒜 5个
香葱 2颗

调料

盐适量
酱油适量
生抽适量
老抽适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

清炒南瓜片的做法步骤

1
①南瓜洗净，切片②葱，蒜切好备用。
2
起锅烧油，油热放入切好的南瓜片，翻炒。
3
加入适量盐，生抽，老抽，水，翻炒均匀。盖上锅盖8分钟（根据切的片的厚薄程度，适量调整时间）。
4
最后关火并加入大蒜，葱花，鸡精，翻炒均匀，出锅。
5
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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