菜梗炒肉苏州青菜梗这样做,好吃又下饭
菜梗炒肉的做法步骤
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1准备好青菜,清洗干净。 -
2去叶留梗。 -
3切成小条。 -
4猪肉切成薄片,瘦肉加生抽、淀粉、油抓匀待用。 -
5起锅烧热,加油。 -
6下入肥肉煸出油。 -
7下入瘦肉翻炒变色。 -
8下入辣椒、蒜苗、蒜末,煸出香味。 -
9下入青菜梗,加盐,翻炒断生。 -
10加生抽、蚝油翻炒入味,最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
11好了。 -
12来来来,尝一下味道。












