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洋葱鸡蛋炒米的做法

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洋葱和鸡蛋搭配炒制,这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。今天做的这碗(洋葱鸡蛋炒米)把这两款佳肴结合起来,烹制出一道简单快餐,营养均衡,快捷方便,老幼皆宜,百吃不厌。

食材明细

主料
调料

洋葱鸡蛋炒米的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋炒米的做法步骤:1
    1
    剩米饭备用。
  • 洋葱鸡蛋炒米的做法步骤:2
    2
    洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。
  • 洋葱鸡蛋炒米的做法步骤:3
    3
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
  • 洋葱鸡蛋炒米的做法步骤:4
    4
    锅烧热放适量油,倒入鸡蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入洋葱加适量盐调味,翻炒几下即可。
  • 洋葱鸡蛋炒米的做法步骤:5
    5
    出锅装盘即食,香味十足。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   炒饭  

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