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素三鲜饺子
素三鲜饺子的做法步骤
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1饺子馅原料：海米，水发木耳，鸡蛋，春韭，胡椒粉，五香粉，盐，芝麻油 -
2海米用热水过一遍
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3用花雕酒泡发1小时以上
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4处理好的海米切碎
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5泡发的木耳切碎
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6春韭切碎
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7鸡蛋打散摊成鸡蛋饼
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8鸡蛋饼切碎
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9将海米碎，韭菜碎，木耳碎加入容器
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10加入葱姜碎，加入晾凉的鸡蛋碎
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11加入盐，胡椒粉，五香粉，芝麻油拌匀
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12和好饧发好的面团下小剂子，擀皮
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13包入素三鲜馅
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14煮好的素三鲜水饺
