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韭菜粉条炒鸡蛋独家

韭菜粉条炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
红薯粉 适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜粉条炒鸡蛋的做法步骤

1
红薯粉用温水泡软，韭菜，鸡蛋。
2
准备蒜、葱、干辣椒。
3
锅中放油，放入打散的鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅中放油，放入葱、蒜、干辣椒煸香。
5
放入生抽、蚝油、少许的老抽。
6
加入一碗水。
7
放入少许的盐。
8
放入红薯粉。
9
小火煮三分钟。
10
放入韭菜和鸡蛋。
11
快速翻炒至韭菜断生即可。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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