粉条白菜拌鸡胸肉 独家
粉条白菜拌鸡胸肉的做法步骤
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1取鸡胸肉冷水下锅焯水。 -
2两面烫变色即可。 -
3洗净浮沫放砂锅里,加清水,炖排骨的砂锅,直接炖鸡胸肉。 -
4大火烧开,改中火炖40分钟即可。 -
5粉条洗净冷水下锅。 -
6煮熟。 -
7捞出放大碗里。 -
8取白菜芯。 -
9切细丝。 -
10取鸡胸肉,拍一拍,撕成条。 -
11香菜洗净切段,所有食材放一起。 -
12大蒜去皮洗净放食盐和鸡精。 -
13捣成蒜泥放陈醋和生抽。 -
14放麻酱。 -
15放香油。 -
16放腐乳汁拌匀。 -
17放鸡汤。 -
18搅拌均匀。 -
19麻汁放菜里拌匀即可。



















