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家庭自制披萨酱

家庭自制披萨酱的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 600g
洋葱 100g

辅料

黄油 30g
大蒜 6瓣

配料

盐 6g
牛至叶 1小勺（5ml）
罗勒 1/2小勺（2.5ml）
糖 1大勺（15ml）
黑胡椒 1小勺（5ml)

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

自制披萨酱的做法步骤

1
西红柿热水烫后去皮切小丁，洋葱切小丁，蒜剁茸
2
黄油，牛至叶，罗勒，黑胡椒
3
锅置火上，烧热后，放入黄油块
4
黄油溶化后
5
加入蒜茸，洋葱丁炝锅
6
放入西红柿丁
7
翻炒
8
加入糖
9
加入牛至叶，罗勒
10
加入黑胡椒
11
炒好的披萨酱

来自美食天下丫丫小屋的作品

使用的厨具：炒锅

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