家常豆腐 独家
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐两块。 -
2配料备用。 -
3豆腐切块。 -
4准备两个鸡蛋打散。 -
5鸡蛋液淋入豆腐中。 -
6锅中热油。 -
7倒入豆腐。 -
8煎制两面金黄色捞出来备用。 -
9锅中加入少许油煸炒蒜末辣椒瘦肉,再加入生抽。 -
10加入一碗清水。 -
11加入豆腐煮沸。 -
12咕咚一会用少许淀粉勾芡。 -
13加入蒜末翻炒均匀加入盐调味即可。 -
14装盘。














