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黑木耳魔芋结炒仔排独家

黑木耳魔芋结炒仔排的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋结 230克
仔排 280克
黑木耳 适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

黑木耳魔芋结炒仔排的做法步骤

1
食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。
2
将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。
3
起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的开水烧煮开。
7
然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。
8
最后，加适量的零卡糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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