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香椿皮蛋拌豆腐

香椿皮蛋拌豆腐的做法

1张图片

“香椿不论是炒着吃。
还是拌着吃，
它的香气都是很独特、很诱人的！
再来晒一个关于香椿的拌菜吧！！”

食材明细

主料

香椿适量
内酯豆腐 适量
皮蛋适量

辅料

小葱适量

配料

白糖适量
鸡精适量
米醋适量
食盐适量
味达美酱油 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
先把新鲜的香椿用沸水滚一下，捞出沥干水分后，切碎摆盘
2
皮蛋去皮后切小块，然后放入碗中
3
碗中加入味达美酱油、米醋、食盐、鸡精、小葱拌匀腌制一下
4
将内酯豆腐挖出放入香椿中间
5
将腌制好的皮蛋料倒在豆腐上即可
6
很香，很美味的一道香椿凉拌菜就做好了！！

来自美食天下橙枫叶的作品

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