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肉末榨菜面线糊独家

肉末榨菜面线糊的做法

2张图片

食材明细

主料

黄面线 一包150克
肉末榨菜 适量
鸡蛋一个

辅料

香菜适量
葱花适量

调料

香油少许
香醋一勺
盐少许

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末榨菜面线糊的做法步骤

1
准备:黄面线。
2
肉末榨菜，香菜碎，葱花，鸡蛋。
3
生粉水。
4
电煮锅里水烧开放入黄面线煮约三分钟。
5
放入肉末榨菜煮一分钟，适当的调点盐。
6
把鸡蛋液倒入，轻轻搅拌一下。
7
再把生粉水均匀的倒入锅。
8
咕噜咕噜煮一分钟。
9
一勺香醋。
10
少许香油。
11
香菜，葱花放入。
12
搅拌均匀即可。
13
成品图。
14
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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