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牛肉炒荷兰豆独家

牛肉炒荷兰豆的做法

3张图片

食材明细

主料

荷兰豆 适量
牛肉适量
生姜片 适量

辅料

玉米淀粉 适量

调料

玉米油 10毫升
盐少许
胡椒粉 3毫升

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉炒荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆去除老根。
2
洗干净沥干水分备用。
3
大火烧开，倒入荷兰豆。
4
牛肉逆着纹路切片，用生姜片，玉米淀粉，胡椒粉腌制半小时备用。
5
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒牛肉至变色片刻。
6
倒入荷兰豆一起煸炒。
7
炒一分钟的时候，加入少许盐，炒均匀出锅。
8
成品，家常下饭菜。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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