鸭血豆腐青菜汤 独家
鸭血豆腐青菜汤的做法步骤
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1锅中放适量水烧开,放入鸭血丝、豆腐丝和姜末。 -
2烧煮片刻。 -
3放适量盐。 -
4味精。 -
5虾皮和胡椒粉,淋少许水淀粉。 -
6放入菠菜。 -
7最后放入葱花和味精,淋少许香油。 -
8成品。
小窍门
1.简单的一碗汤,各种食材不易过多,不能做成一碗菜。
2.勾芡不易太厚,稍显浓度即可,汤、羹是有区别的。
2.勾芡不易太厚,稍显浓度即可,汤、羹是有区别的。
