魔芋结夜开花肉骨汤 独家
魔芋结夜开花肉骨汤的做法步骤
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1食材:魔芋结、肉骨(已清洗焯水)、夜开花。 -
2将夜开花去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。 -
5接着,将肉骨下入高压锅中,加适量的料酒。 -
6加适量的清水。 -
7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。 -
8焖至没气后开盖。 -
9然后,合入切好的夜开花搅动一下煮开、煮上5分钟。 -
10最后,合入魔芋结略煮,加适量的盐。 -
11加适量的味精。 -
12调味搅匀即成。
