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茴香鸡蛋水饺独家

茴香鸡蛋水饺的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉适量
茴香适量

辅料

鸡蛋 3个

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量
芝麻适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

茴香鸡蛋水饺的做法步骤

1
适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
2
茴香洗净控水，鸡蛋准备就绪。
3
茴香切碎备用。
4
鸡蛋打散，锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。
5
将炒好的鸡蛋放入茴香中，放入五香粉和姜粉加点熟油。
6
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
7
馅中加盐拌匀放入皮中。
8
包好放入盘中。
9
饺子入开水锅中煮两开盛出。
10
搭配红油醋汁同食，完美极了。
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成品图。
12
成品图。

小窍门

鲜美无敌，低脂又健康！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面食饺子

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