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家常菜
反沙芋头条
美拉拉的美食日记
1张图片
食材明细
主料
荔浦芋头
半个
辅料
糖
100g
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
反沙芋头条的做法步骤
1
正宗荔浦芋头1个。
2
切成条状,下水烫三十秒,用纸巾擦干水分,倒入适量干淀粉拌均匀备用。
3
油温升高后放入芋头条炸熟。
4
炸干的芋头条非常的干。
5
白糖加一样量的水,小火炒至大泡泡变成这样的小泡泡后即可放入芋头条,如果继续炒下去就会变成拔丝芋头了。
6
拌匀之后很快就会反沙了。
7
你学会了吗。
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美拉拉的美食日记
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使用的厨具:不粘锅
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热菜
家常菜
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