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腊肉炒扁豆独家

腊肉炒扁豆的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉适量
扁豆适量
大蒜适量
葱花一根

调料

玉米油 10毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

腊肉炒扁豆的做法步骤

1
大蒜，葱花，腊肉煮几分钟洗干净切片备用。
2
扁豆去除老根洗干净。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉出香味。在倒入扁豆煸炒。
4
加入适量清水。
5
慢慢大火烧几分钟。
6
加入少许盐，煸炒均匀出锅。
7
装盘，家常下饭菜。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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