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免揉面馅饼

免揉面馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500g
温水 400g

辅料

苏打 3g
肉馅适量

调料

盐 3g

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

免揉面馅饼的做法步骤

1
面粉加水，用筷子搅拌。
2
拌成糊状。有湿湿粘手的感觉。盖盖子静置40分钟以上。
3
面板铺干面粉将湿面团倒在案板上。
4
表面撒干粉一点点摊平整。（不要揉面）
5
分成等分。铺肉馅。
6
卷起。
7
两头封死。
8
在垂直按压成饼。
9
用擀面杖擀薄。
10
锅热倒油加入饼。
11
煎至两面金黄即可。
12
切块装盘。
13
一起吃馅饼吧！

来自美食天下大蜜呀v 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食饼

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