蒸沙姜排骨 独家
蒸沙姜排骨的做法步骤
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1排骨斩块后,用清水浸泡出血水洗净备用。 -
2沙姜洗净拍扁剁碎备用。 -
3洗净的排骨沥干水放入盘中。 -
4加入沙姜。 -
5加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,少量花生油。 -
6将排骨抓匀静置15分钟左右。 -
7排骨摆入盘中。 -
8锅中加入适量清水,排骨上锅大火蒸二十分钟左右。 -
9成品。 -
10成品。
