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白玉菇香菜拌乌鸡独家

不做妖精好多年

白玉菇香菜拌乌鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

白玉菇 150g
乌鸡胸 半个
香菜 1棵

辅料

无适量

调料

大蒜几颗
食盐 1.5g
生抽 5g
香油小许
鸡精 1g

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

白玉菇香菜拌乌鸡的做法步骤

1
煮好的乌鸡胸。
2
撕成条。
3
香菜洗净。
4
切段放鸡肉里。
5
锅烧开水。
6
放洗净的白玉菇焯水，煮开3分钟左右即可。
7
捞出沥干水分。
8
放鸡肉里。
9
大蒜切末放菜里。
10
放食盐和鸡精。
11
放生抽和香油。
12
拌匀。
13
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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