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千丈皮蛋肉卷

上谕2012
千丈皮蛋肉卷的做法

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食材明细

主料
辅料

千丈皮蛋肉卷的做法步骤

  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤：1
    1
    将卤肉，皮蛋剁碎
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤：2
    2
    将卤肉皮蛋碎混合平铺在豆皮上
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤：3
    3
    将豆皮卷成圆柱型，用棉线绑紧
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤：4
    4
    锅里放水，并加适量酱油，蚝油，一片桂皮，一颗八角，盐适量，冰糖适量，煮半小时，捞出来放凉，切片装盘。
来自 美食天下 上谕2012 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃  

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