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尖椒炒羊肝独家

不做妖精好多年

尖椒炒羊肝的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒 2个
羊肝 150g

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 1g
生抽 5g
鸡精 1g
姜小许

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒炒羊肝的做法步骤

1
尖椒洗净。
2
改刀。
3
取卤好的羊肝。
4
切片。
5
切姜丝。
6
热锅冷油。
7
油热放尖椒翻炒。
8
翻炒的过程放食盐。
9
把尖椒炒断生。
10
取几块出来给烧鸡腿画龙点睛。
11
放生抽。
12
放羊肝翻炒。
13
炒三两分钟。
14
放鸡精提鲜即可。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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