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槐花丸子

雪玥美食家

槐花丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

槐花适量
面粉适量

辅料

鸡蛋 2个

调料

十三香 1勺
盐适量
水适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

槐花丸子的做法步骤

1
夏天冰箱冷冻的槐花，焯水，攥干水分。
2
切碎。
3
加两个鸡蛋。
4
加盐，十三香，面粉，水。
5
搅成浓稠面糊，醒发半个小时。
6
油温五成热下锅炸。
7
外酥里嫩。

来自美食天下雪玥美食家的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅

所属分类：小吃

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