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猪肝杂菜煮云吞皮

a槑aaa_
猪肝杂菜煮云吞皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 油盐 适量

猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤

  • 猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤：1
    1
    猪肝洗净切薄片，用盐淀粉抓匀再洗净控水。用姜料酒盐腌制一会！杂菜切段，云吞皮对半切后散开。
  • 猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤：2
    2
    起锅热油，爆炒猪肝变色。
  • 猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤：3
    3
    加适量清水烧开。
  • 猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤：4
    4
    把剩余所有食材倒入，划开。煮两三分钟即可。
  • 猪肝杂菜煮云吞皮的做法步骤：5
    5
    简餐一份。

小窍门

云吞皮一定一定要散开再放入锅，否则会结块难煮熟。
来自 美食天下 a槑aaa_ 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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