板栗焖鸡
板栗焖鸡的做法步骤
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1半只鸡。 -
2剁成块。 -
3准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。 -
4干辣椒切粒,准备些许葱段。 -
5起锅热油,放入姜葱,炒出香气。 -
6放入鸡块。 -
7炒至水分收干。 -
8倒入板栗翻炒。 -
9加入料酒,酱油,蚝油,盐,糖调味。 -
10翻炒均匀。 -
11加入适量的水,盖盖闷15分钟。 -
12时间到开盖。 -
13放入干辣椒。 -
14再放入葱段和鸡精,翻炒入味出锅。 -
15成品。软糯鲜香,好吃!















