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板栗焖鸡

宸·羽
板栗焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

板栗焖鸡的做法步骤

  • 板栗焖鸡的做法步骤：1
    1
    半只鸡。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：2
    2
    剁成块。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：3
    3
    准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：4
    4
    干辣椒切粒，准备些许葱段。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：5
    5
    起锅热油，放入姜葱，炒出香气。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：6
    6
    放入鸡块。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：7
    7
    炒至水分收干。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：8
    8
    倒入板栗翻炒。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：9
    9
    加入料酒，酱油，蚝油，盐，糖调味。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：11
    11
    加入适量的水，盖盖闷15分钟。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：12
    12
    时间到开盖。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：13
    13
    放入干辣椒。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：14
    14
    再放入葱段和鸡精，翻炒入味出锅。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：15
    15
    成品。软糯鲜香，好吃！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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