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肉沫鸡枞花卤菠菜面独家

不做妖精好多年

肉沫鸡枞花卤菠菜面的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜面 50g
小鸡枞花 250g
肉末 60g

辅料

清水若干

调料

食盐 1g
香菜小许

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉沫鸡枞花卤菠菜面的做法步骤

1
这次的野蘑菇多，没有单个洗，直接捞洗的，蘑菇被蹂躏的不好看了。
2
锅烧热，直接放肉糜翻炒。
3
放食盐。
4
把肉糜炒熟。
5
放蘑菇。
6
翻炒均匀，盖锅盖焖煮。
7
炒菜的同时取菠菜面。
8
煮面。
9
开锅后过冷水再煮。
10
煮熟的肉沫野蘑菇。
11
放香菜。
12
取一些放碗底。
13
煮熟的菠菜面捞出。
14
放蘑菇上。
15
最后再放剩余的肉沫野蘑菇即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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