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红烧鸡翅根排骨独家

红烧鸡翅根排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 295克
鸡翅根 250克

辅料

桂皮适量
八角适量

调料

料酒适量
酱油适量
老抽适量
零卡糖 适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

红烧鸡翅根排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、鸡翅根（已清洗焯水）、桂皮、八角。
2
起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3
接着，加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的老抽。
6
搁入桂皮和八角，加适量的开水。
7
烧煮开，烧煮5分钟。
8
然后，合入鸡翅根，加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味继续烧煮。
11
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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