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炒米粉独家

炒米粉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
鸡蛋 2个
青菜适量
米粉适量

辅料

老干妈辣椒酱 适量

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒米粉的做法步骤

1
米粉提前煮熟，鸡蛋，五花肉切片，青菜。
2
油锅起火炒五花肉出油，在炒鸡蛋，倒入米粉。
3
加入一勺生抽，盐，老干妈辣椒酱。
4
快速翻炒均匀，捞出来备用。
5
锅内留底油倒入青菜加入少许盐煸炒。
6
装盘即可。
7
家庭小炒米粉做好。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜

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