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烤羊肉串

烤羊肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 500克

辅料

孜然口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

烤羊肉串的做法步骤

1
原料图-里脊
2
原料图-辣椒粉、甜面酱。
3
原料图-孜然粉、孜然粒。
4
将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上
5
将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁
6
烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁
7
烤箱预热220度，中层，上下火15分钟
8
取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可

小窍门

1、酱汁的调制可根据自己的口味来做

2、烘烤时间只是参考，根据自己烤箱大小来定

来自美食天下梅依旧的作品

使用的厨具：电烤箱

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