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五花肉炒洋葱独家

五花肉炒洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 一块
洋葱适量

辅料

姜末适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
生抽适量
玉米油 适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒洋葱的做法步骤

1
洋葱两个去皮洗净，五花肉备好。
2
洋葱切成小块儿。
3
五花肉切薄片。
4
锅内放少许油烧热然后放入洋葱块儿煸炒几下盛出备用。
5
锅内放少许油烧热然后放入姜丝炝锅，放入五花肉煸炒至变色，炒出油脂。
6
放入酱油上色。
7
翻炒均匀。
8
放入洋葱，翻炒均匀，烹少许料酒，加一点生抽调味。
9
加少许盐调味。
10
淋入一点点清水，炒至充分入味，加少许鸡精即可关火。
11
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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