香菇土豆蒸鸡腿 首发
香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤
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1用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。 -
2香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。 -
3鸡腿拆骨切成小块。 -
4加入各调味料。 -
5抓匀,腌制十分钟。 -
6土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底。 -
7香菇切片围边。 -
8放上腌制好的肉块。 -
9放入电饭煲中蒸30分钟。 -
10出锅。 -
11撒上葱花。
小窍门
各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。











