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卤鸡腿独家

_蒍鉨变乖々

卤鸡腿的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

生姜适量
香葱适量
桂皮适量
香叶适量

调料

生抽适量
蚝油适量

原味口味
卤工艺
数小时耗时
简单难度

卤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净备用。
2
生姜洗净切片。
3
锅中放入姜片和葱结。
4
加入适量蚝油，生抽。
5
放入桂皮和香叶。
6
加入适量清水。
7
大火煮开转小火5分钟，将鸡腿翻面，继续小火煮10分钟左右，鸡腿卤好后关火焖1小时。
8
入味的鸡腿取出斩块即。
9
斩好的鸡腿装盘，淋上卤汤即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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