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豆角炒五花肉

豆角炒五花肉的做法

4张图片

“长豆角，我喜欢烧肉吃，既可以保证长豆角完全成熟，同时还有肉，吃起来更香。”

食材明细

主料

长豆角 250g
五花肉 50g

调料

葱 3g
姜 3g
蒜 2瓣
盐 1g
味达美初榨炒菜香生抽 8g
食用油 4g
花椒粉 1g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆角炒五花肉的做法步骤

1
准备原料。
2
炒锅倒入油，下五花肉煸炒出油脂。
3
加葱姜蒜炒香。
4
加豆角翻炒。
5
烹入生抽。
6
加花椒粉翻炒，加入少许的清水焖一会。
7
当豆角成熟时，加入盐调味，炒匀出锅。
8
美味营养的豆角炒五花肉上桌喽。

小窍门

豆角一定要成熟才能食用。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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