清蒸梭子蟹
清蒸梭子蟹的做法步骤
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1购买梭子蟹. -
2买回来的梭子蟹清洗干净，放盐，白醋，姜，腌制10分钟，开水上锅蒸15分钟.
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3这个是母蟹，水一定烧开再蒸.
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4沾料：醋，酱油，蒜，姜末，小葱，少量盐，沾着吃更美味～
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5出锅了，是不是很简单，喜欢你也试试吧～
小窍门
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