西兰花炖蛋 独家
西兰花炖蛋的做法步骤
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1西兰花洗净切成小块。 -
2鸡蛋打散,加入少许温水,盐搅匀备用。 -
3锅内加水烧开,调入少许盐下西兰花焯半分钟捞出。 -
4准备一个深盘,西兰花平铺开来(也可以切碎点)。 -
5把蛋液淋入。 -
6保鲜膜封好用牙签扎孔。 -
7蒸锅加水烧开,放入大火蒸约十五分钟(根据蛋液的厚度来定。 -
8用刀划小块,淋入少许香油,生抽即可。 -
9成品图。
小窍门
低脂又美味,营养又好吃!
大家假期愉快哈!
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