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油饼

油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 适量

辅料

花生油 适量
烧烤粉 适量

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

油饼的做法步骤

1
适量面粉加烧烤料、盐，烧热的油淋在上面，搅拌成糊状。
2
一半热水和面一半冷水和面，揉成面团，表面刷油醒面一个小时。分成大小均匀的面团，擀成面饼，均匀涂抹油酥把饼卷起来，竖起来从上往下按压，再次擀饼就会很多层次。
3
锅烧热加油，放入饼两面煎黄即可食用。

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食

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