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清炒苦瓜独家

清炒苦瓜的做法

1张图片

“夏天和秋天适合多吃苦瓜，清热解毒。”

食材明细

主料

苦瓜 2只

辅料

大蒜子 适量

调料

干辣椒 3只
小米椒 只2
耗油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒苦瓜的做法步骤

1
苦瓜。
2
切片。
3
撒上盐腌制一会。
4
清水冲洗一下。
5
倒入苦瓜。
6
翻炒均匀加入蚝油生抽。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下沐祠姐姐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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