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清炒红苋菜 独家
清炒红苋菜的做法步骤
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1红苋菜择洗干净沥干备用。 -
2汤锅加水烧开，调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。
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3焯好的苋菜沥干。
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4热锅入油，放入苋菜大火翻炒，调入适量盐，鸡精炒匀即可。
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5出锅装盘。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
鲜嫩的苋菜，焯水去除草酸，大火翻炒即是美味^
