水豆豉炒茼蒿菜
水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤
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1洗净的茼蒿菜沥干水分待用。 -
2干辣椒切段,姜切丝,蒜切片。 -
3坐锅加油烧热。 -
4放入干辣椒煸炒。 -
5然后放入姜蒜爆香。 -
6开大火,将茼蒿菜倒入锅内快炒。 -
7待茼蒿菜炒断生后加入水豆豉(2~3小勺),少量的盐,快炒几下,出锅。
