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牙签肉独家

牙签肉的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

生抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
孜然粉 适量
盐适量

调料

辣椒粉 适量
烧烤料 适量

五香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

牙签肉的做法步骤

1
瘦肉清洗备用。
2
加入生抽蚝油盐孜然粉胡椒粉淀粉拌均。
3
牙签开水烫一下。
4
串好牙签。
5
锅中热油倒入牙签肉。
6
煸炒变色盛出备用。
7
煸炒蒜末辣椒加入生抽。
8
倒入牙签肉。
9
加入辣椒粉烧烤料即可。
10
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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