芋头蒸腊肉
芋头蒸腊肉的做法步骤
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1芋头去皮切大块,放碟子里。 -
2烧开水烫过腊肉,我家的腊肉不太咸的,就烫烫可以了,一来切的时候没那么油腻,二来容易清洗干净,毕竟晾的时候在外面风吹日晒几天吃了不少灰尘。 -
3腊肉洗干净,切片。 -
4切好的腊肉放到芋头上面。 -
5电压力锅里隔水蒸。 -
6用最低的煮饭档都可以了。好香,可惜家里的腊肉所剩无几。






