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秋季食谱
爱心小饼
杜鹃山
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
1:1比例
玉米粉
适量
辅料
紫薯
适量
配料
白糖
适量
豆浆
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
爱心小饼的做法步骤
1
把糯米粉和玉米粉按1:1的量加白糖用豆浆揉成面团,醒一会。
2
紫薯蒸熟,趁热用勺子压成泥,拌入适量白糖,然后搓成小球
3
把面团搓成长条,切成小块
4
取一小块象做汤圆一样包入紫薯球,然后裹一点粉装入模子,脱模,入锅蒸15分钟。
5
再焖一会即可,出锅装盘。
6
咬一口,好吃,今天下午点心就它了。
来自 美食天下
杜鹃山
的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
小吃
秋季食谱
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